Odborníci z gréckej univerzity dospeli k záveru, že olivový olej a stredomorská kuchyňa chránia kosti pred vznikom osteoporózy, a to hlavne u žien.
Odborníci z gréckej univerzity dospeli k záveru, že olivový olej a stredomorská kuchyňa chránia kosti pred vznikom osteoporózy, a to hlavne u žien.
Konzumácia rýb, olivového oleja a červeného mäsa v malom množstve prispieva k ochrane kostí v priebehu života. Spomínané potraviny sú bohaté na vápnik a fosfor, ktoré priaznivo vplývajú na kostnú hmotu.
Vedci skúmali 220 žien žijúcich v Grécku. Sledovali ich stravovacie návyky a ich zloženie. Dodržiavanie stredomorskej stravy, ktorá sa skladala z rastlinných potravín, olivového oleja, mliečnych výrobkov, s malou spotrebou mäsa a alkoholu, má vplyv na udržanie kostnej hmoty. Konzumovaním týchto potravín by sa mali zaručiť pevné a silné kosti počas celého života a zabránite tak vzniku osteoporózy.
Zdroj: www.ulekare.cz
Zdroj foto: www.naturcity.sk